Obľúbená oceľová panvica je vďaka svojmu oválnemu tvaru ideálna na prípravu celých rýb. Vďaka dvom uchám z nehrdzavejúcej ocele sa s panvicou dobre manipuluje a je veľmi vhodná na zapekanie pokrmov v rúre, pretože nemá klasickú dlhú rukoväť.
Mineral B Element je séria oceľových panvíc francúzskej firmy de Buyer. Spoločnosť de Buyer je celosvetovo uznávaná predovšetkým v profesionálnej sfére, kde sú oceľové panvice veľmi obľúbené pre svoje nenahraditeľné vlastnosti pri restovaní mäsa či zeleniny. Rad panvíc Mineral B Element na domáce použitie je ešte vylepšený o povrchovú úpravu na báze včelieho vosku pre extra nepriľnavé vlastnosti. Ten ich chráni pred zoxidovaním a zvyšuje prirodzené nepriľnavé schopnosti panvíc, ktoré sa navyše s každým ďalším použitím zlepšujú. Panvice sú určené na všetky typy varných zdrojov vrátane indukcie. Oceľové panvice Mineral B Element sú 100% prírodné, EKO-logické a recyklovateľné.
Panvice Mineral B Element v skratke:
Maillardova reakcia:
Keď sa panvica rozpáli na viac ako 140 °C, pripravované pokrmy sa následkom skaramelizovania prírodných štiav veľmi rýchlo na povrchu zatiahnu. Vytvorí sa krusta zabraňujúca vysušeniu pokrmu vnútri. Výsledkom je na povrchu opečený a chrumkavý pokrm s jemným a vláčnym stredom. Perfektné na opekanie mäsa, prípravu chrumkavých palaciniek alebo chutných omeliet.
Ako správne používať panvice Mineral B Element:
Pred prvým použitím: panvicu vypláchnite vriacou vodou a dobre osušte. Nalejte do panvice olej do výšky cca 1 mm a asi 5 minút zahrievajte. Olej vylejte a panvicu vytrite papierovou kuchynskou utierkou. Čím častejšie budete panvicu používať, tým lepšie budú výsledky pri varení. Čím černejší bude vnútorný povrch, tým lepšie nepriľnavé vlastnosti bude mať. Panvicu neumývajte v umývačke riadu, stratí tým svoje nepriľnavé vlastnosti a bude korodovať.
Postup pri varení: panvicu s trochou oleja zahrejte. Keď bude dostatočne rozpálená, pokrm z oboch strán sprudka opečte. Znížte teplotu a dopekajte podľa potreby.
Starostlivosť po použití: Odstráňte zvyšky jedál a panvicu opláchnite vriacou vodou. Následne ihneď utrite utierkou, aby si panvica zachovala svoje vlastnosti a aby ste predišli vzniku hrdze.
Čistenie a údržba: použite hrubú morskú soľ (bez vody), ktorú vložte do panvice a 1:30 min zahrievajte na vysoký stupeň. Následne utrite papierovou kuchynskou utierkou. Hrubá morská soľ odstráni pripečené zvyšky a nežiaduce pachy. Následne potrite olejom a uskladnite na suchom mieste.
POZOR! Nikdy nenechávajte panvicu odmočiť. Keď sa pokrm pripáli, vydrhnite panvicu hrubou hubkou. Neumývajte v umývačke riadu!
E-shop Kulina.sk predáva tento tovar de Buyer Oceľová oválna panvica na ryby Mineral B Element 36 x 26 cm za výhodnú cenu 115 €. Vyberte si, kde ho kúpite.
Dodávateľ tovaru je obľúbený obchod Kulina.sk, recenzie a skúsenosti obchodu na heureka hovoria, že tovar a dodanie bude v poriadku.
Doprava: Tovar Vám vačšinou doručí kuriér prostredníctvom Slovenskej pošty alebo DHL (niekedy i PPL alebo GEIS).
Zistiť dostupnosť
| Cena | ✅ ️115,00€ |
| Dostupnosť | ➡️ skladom |
| Hodnotenie | |
| Kde kúpiť | 🛒 Obchod Kulina.sk |
Panvice PermaDur® Premium sú vyrobené z hliníkovej zliatiny a vynikajú vysokou stabilitou a optimálnou tepelnou vodivosťou. Nepriľnavá povrchová úprava je trvanlivá a odolná proti poškriabaniu....
Panvice PermaDur® Premium sú vyrobené z hliníkovej zliatiny a vynikajú vysokou stabilitou a optimálnou tepelnou vodivosťou. Nepriľnavá povrchová úprava je trvanlivá a odolná proti poškriabaniu....
Panvice s nepriľnavým povrchom Choc EXTREME sú vyrobené z liateho hliníka , ktorý vyniká excelentnou tepelnou vodivosťou. Vybavené sú vysoko kvalitným nepriľnavým povrchom, ktorý je zaručene...
Panvica je dodávaná bez odnímateľnej rukoväti. Tá je v ponuke samostatne v niekoľkých farebných prevedeniach. Rukoväti nájdete tu. Panvice s nepriľnavým povrchom Choc EXTREME sú vyrobené...
Odnímateľná rukoväť k nepriľnavým panviciam Choc EXTREME francúzskej značky de Buyer. V ponuke v niekoľkých farebných prevedeniach. Rukoväť je univerzálna ku všetkým veľkostiam panvíc z radu...
Odnímateľná rukoväť k nepriľnavým panviciam Choc EXTREME francúzskej značky de Buyer. V ponuke v niekoľkých farebných prevedeniach. Rukoväť je univerzálna ku všetkým veľkostiam panvíc z radu...
Zaujíma Vás, ako sa vyvíjala cena tohto produktu? Pozrite sa do nášho grafu a zistite kedy bol produkt najlacnejší a či ho dokážete kúpiť v zľave. » Zistiť cenu k dnešnému dátumu 30.05.2023
Golden City
Pridané: pred mesiacomRoky som používala niečo podobné od rovnakého výrobcu, tak som šla na istotu.
Pridané: pred mesiacomVýborná kvalita za fajn cenu 115 €
Pridané: pred mesiacomZa cenu 115 € som si nemohla vybrať lepšie
Pridané: pred mesiacomVýber tovaru z kategorie Panvice bol pre mä doslova španielskou dedinou. A tak som dal na hodnotenia ostatných a vybral som si de Buyer Oceľová oválna panvica na ryby Mineral B Element 36 x 26 cm. Výber sa mi odvedčil, som nadmieru spokojný. Spokojný som aj s fungovaním eshopu Kulina.sk - výborná komunikácia, rýchle vybavenie objednávky.
Pridané: pred mesiacomNechcel som investovať príliš veľa a aj preto som rád, že som narazil na de Buyer Oceľová oválna panvica na ryby Mineral B Element 36 x 26 cm za cenu 115 €
Pridané: pred mesiacomRýchle vybavenie objednávky – tovar som mal doma už na ďalší deň.
Pridané: pred mesiacomEshop Kulina.sk mi odporučila sestra – má s ním totiž len dobré skúsenosti. A tak som šla na istotu a nakúpila som za výhodné ceny.